麹職人が教える！【簡単】塩麹の作り方 Salt Koji
- 2022/08/24
- マルカワみそ 商品紹介 > マルカワみそ板長のマル秘レシピ > 仕事
麹職人が教える！【簡単】塩麹の作り方 Salt Koji 美味しい塩麹を作るためのレシピ（分量） 美味しい塩麹のレシピは下記の表の通りです。 米麹 100g 食塩 30～35g 水 110g 塩麹の発…
35年生きていて確信した事が1つある。
河崎 紘徳 ←before 2014年体重78kgの時 → after 2022年体重63kgの現在 体重78kgの時は、食事量は陸上をしていた高校の時と変わっていなくて1日3食しっかり食べていた。 35年生きていて確 […]…
[自由研究]ラベンダーオイルの作り方
- 2022/08/09
- プライベート > 紘徳河崎のすべらない話
![[自由研究]ラベンダーオイルの作り方](https://itatyo.marukawamiso.com/wp-content/uploads/2022/08/flower_lavender.png)
息子が「自由研究でラベンダーオイル作りをやってみたい」と言った 子供は好奇心旺盛だ！ なんでも興味があり、素晴らしい事だ。 私も息子の好奇心を見習わ…
マルカワみそは主に北海道産の有機大豆を購入しております
- 2022/07/29
- マルカワみそ 商品紹介 > 仕事
マルカワみそは、主に北海道産の有機大豆を購入しております 特にアグリシステム様の有機大豆は最高級品です アグリシステム様から、「とかちからのお知ら…
簡単！ぬか床の作り方【失敗しない3つポイント】
- 2022/07/21
- マルカワみそ 商品紹介 > マルカワみそ板長のマル秘レシピ > 仕事
ぬか床を長持ちさせる、失敗しない３つのコツは必見！！ ”絶対に失敗しない”ぬか漬けの作り方のコツを熱く教えます。 美味しいぬか漬けができる”ぬか床…
事実は一つ、解釈は無数
- 2022/07/15
- プライベート > 紘徳河崎のすべらない話
7月のメルマガを書きました タイトルは 「事実は一つ、解釈は無数」です！ メルマガ登録はこちら↓ https://marukawamiso.com/merumaga 「事実はひとつ、解釈は無数」 身体は35歳、気持ちは2 […]…
【2022年最新】ぬか漬け教室【ぬか漬け作り方とお手入れ方法】
- 2022/07/04
- マルカワみそ 商品紹介 > マルカワみそ板長のマル秘レシピ > 仕事
7月になり夏野菜が美味しい季節になりましたね！ You Tube マルカワみそ みそチャンネルで ぬか漬け教室の動画を投稿しました。 ぬか床を長持ちさせる、失敗しない…
私が12kg痩せるためにした3つの事
- 2022/06/24
- プライベート > 仕事 > 紘徳河崎のすべらない話
12kg痩せました！ 75.5kg→現在は63.6kg ウエストは85cm→72cm 味噌作り教室に行くと、生徒様から 「痩せましたね」 と言われます。 やった事 ①禁酒 ②1日2食 ③砂糖の摂取を少なくした ダイ…
【超簡単】半熟煮卵の作り方【醤油麹のみ簡単レシピ】
- 2022/06/10
- マルカワみそ 商品紹介 > マルカワみそ板長のマル秘レシピ > 仕事
【超簡単】半熟煮卵の作り方【醤油麹のみ簡単レシピ】 卵を7分茹でて、醤油麹に漬けて冷蔵庫に一晩入れるだけ とっても簡単で、美味しい半熟煮卵が出来ます …
問題！日本人の1日平均で摂取する砂糖の量は？？
- 2022/06/03
- 仕事
皆さん、こんにちは(*^^*) 「健康のためなら、◯んでもいい」 と思っている健康オタクの河崎紘徳です笑 クイズです！ 問題！日本人の1日平均で摂取する砂糖の量は？…
毎月開催【無料】ZOOMオンライン味噌作り教室「...
中国産割り箸にはカビ、腐食防止で防カビ剤、防腐剤...
睡眠の質を高める習慣「寝る前に○○するな」
「20代～40代女性の65％が隠れ貧血」氷をよく...
「ぬか漬け」は日本を救う！