オーガニック・無添加・食品のお店

【保存版】サウナの効果・やり方

サウナの3つの健康効果 ①血流が良くなる 健康とは 「血流が良い事」 である。 血液の最大の役割は ①細胞に「酸素」と「栄養」を届ける。 ②二酸化炭素と老廃物…

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かわいい写真を頂きましたU^ェ^U

お客様の声でかわいい写真を頂きました (写真の使用許可済み) 癒やされますね!! しばらくワンコ様のお気に入りの寝場所になっていたそうです!…

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失敗しない醤油麹の作り方【簡単レシピ】

失敗しない醤油麹の作り方【簡単レシピ】 醤油の代わりに使える醤油麹。 麹と醤油を混ぜるだけで簡単に作る事が出来ます。 出来高 醤油麹500g 用意する物 生麹200g 醤…

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全ての悩みはサウナが解決!?「サウナの効果」とは

健康オタク河崎紘徳が愛すべきサウナの魅力を解説! サウナの3つの健康効果 ①血流が良くなる 健康とは 「血流が良い事」 である。 血液の最大の役割は ①細胞に…

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船瀬俊介氏著書【和食の底力】を読みました

船瀬俊介氏著書【和食の底力】を読みました 結論お味噌汁はスーパーフード ①乳がんの発生率が40%減(1日3杯飲んだ人と、飲まない人との比較) ②動脈硬化を予…

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自然栽培みそ「未来」再販です

自然栽培みそ「未来」再販です 皆様、大変長らくお待せしました。 本日から自然栽培みそ【未来】の再販になります。 一生懸命仕込んだ味噌は、自分の娘みた…

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麹職人が教える!【簡単】塩麹の作り方 Salt Koji

麹職人が教える!【簡単】塩麹の作り方 Salt Koji 美味しい塩麹を作るためのレシピ(分量) 美味しい塩麹のレシピは下記の表の通りです。 米麹 100g 食塩 30~35g 水 110g 塩麹の発…

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35年生きていて確信した事が1つある。

河崎 紘徳 ←before 2014年体重78kgの時 → after  2022年体重63kgの現在 体重78kgの時は、食事量は陸上をしていた高校の時と変わっていなくて1日3食しっかり食べていた。 35年生きていて確 […]…

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[自由研究]ラベンダーオイルの作り方

息子が「自由研究でラベンダーオイル作りをやってみたい」と言った 子供は好奇心旺盛だ! なんでも興味があり、素晴らしい事だ。 私も息子の好奇心を見習わ…

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マルカワみそは主に北海道産の有機大豆を購入しております

マルカワみそは、主に北海道産の有機大豆を購入しております 特にアグリシステム様の有機大豆は最高級品です アグリシステム様から、「とかちからのお知ら…

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河崎 紘徳

マルカワみそ

健康に貢献する話をします。

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ
高校卒業後、辻調理師専門学校入学。
大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
愛読書 「7つの習慣」「人を動かす」「思考は現実化する」
YouTubeで動画投稿もしております。

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