☆自分は何のために生まれて、何をして生きるのか☆
- 2018/07/04
- 紘徳河崎のすべらない話
先週の日曜日に、息子を一緒に 「それいけ！アンパンマン！クルンといのちの星」を映画館で見に行きました。 ４歳の息子は初の映画館デビューで、おとなし…
☆今週の仕込み☆
- 2018/06/25
- 未分類
月曜日、白みそ仕込み 火曜日、M社の麦味噌の丸麦蒸し、麹菌種付け、製麹 水曜日、A社の味噌加工仕込み 木曜日、M社の麦味噌仕込み 金曜日、M社の麦味噌仕込み 土…
☆大型特殊免許 取得しました。☆
- 2018/06/20
- 仕事
先日、大型特殊免許の免許を取得しました。 これで大型特殊のトラクターが運転出来ます。 長い期間、会社を留守にして申し訳ございませんでした。…
☆市場において目指すべき地位は、最大ではなく最適である☆
- 2018/05/30
- 仕事
市場において目指すべき地位は、最大ではなく最適である http://nextsociety.blog102.fc2.com/blog-entry-1413.html?sp 例えば、甲子園を目指している野球部 […]…
☆今週の仕込み☆
- 2018/05/28
- 仕事
月曜日、M社の有機麦味噌 丸麦蒸し、自家採取菌種付け、製麹 火曜日、大豆浸漬。 水曜日、M社の麦味噌仕込み 木曜日、M社の麦味噌仕込み 金曜日、自社 自然栽…
☆なぜマルカワみそは有機の味噌、麹、甘酒を作り続けるのか☆
- 2018/05/25
- 仕事
先日、お客様のお電話で「添加物がある食品が食べれない」というお客様のお問い合わせを頂きました。 有機や無添加の商品を検索すると、マルカワみそのHPに…
☆有機JASの検査が終了しました。☆
- 2018/05/25
- 仕事
5月22日、23日は有機JASの検査でした。 改善要求事項が少しありましたが、特に大きな問題は無く終了しました。 検査官のH氏ありがとうございました。 …
