オーガニック・無添加・食品のお店

すべらない話 思考は現実化する

最近、思考は現実化を読んでいる。 世界で1億部突破の大ベストセラーだけあり、大変良い事が書いてあります。 思考は現実化する 俺はなんてダメな人間なん…

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まんがでわかる 7つの習慣を読んだ感想

まんがでわかる 7つの習慣を久しぶりに読み直しました。 簡単に感想を書きたいと思います。 第1の習慣 主体的である 人にせいにするな。いろんな事は自…

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すべらない話 まつぼっくり

仕事が休みの日の楽しみで、子供と公園で散歩したりしております。 よく行く公園は、鯖江の西山公園さん 「日本の歴史公園100選」認定のさばえのシンボル公園…

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すべらない話 仮面ライダーWの映画

5歳の息子が仮面ライダーがとっても大好きで、私も一緒に仮面ライダーを見ます。 一緒に見ていると、とても面白く仮面ライダーWに関しては息子より大好き…

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たこ焼きパーティーをした

息子が大阪でたこ焼きを食べたいと言った。 しかし、、、 思ったよりたこ焼きが高かった(1個100円以上する値段) 息子に 家に帰ったらたくさんたこ焼き作って…

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人は、いつか死ぬ。

5歳の息子が、仮面ライダー大好きでいつも私と一緒にお風呂入るときは 仮面ライダーの曲を聴きながら入っている♪ 私が好きな歌は、仮面ライダーゴースト…

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息子がだんだん出来る事が多くなってきた。

4歳10カ月になる息子に、何か面白い顔をしてって言ったら こんな顔になりました。👆   最近、少し寂しい事がある。 1人でトイレ出来るようになった。一人で…

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町内清掃活動、江浚い(えざらい)に参加した

先週、町内清掃活動で江浚い(えざらい)に参加した。 2時間半くらいしました。 住んでいる町内がきれいになるのは、気持ち良いですね。 私は時間の都合が…

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福井 ラーメンパークに行った

先週の日曜日は、息子と一緒にお台場ラーメンパークIN福井第9弾に行った。 実は、ラーメンパーク毎年行っております。皆勤賞なうです。   今回は、青森煮干し…

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日本料理の畑耕一郎先生の本を今でも大事にしている

2005年4月に辻調理師専門学校に入学しました。 日本料理の専門学校に入学させてくれた両親に感謝致します。 一生懸命勉強して、特待生制度に合格もした(特待生…

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ 高校卒業後、辻調理師専門学校入学、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。 2007年マルカワみそ入社。 2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
「健康のためなら、死んでもいい」っと思っております笑

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