オーガニック・無添加・食品のお店

【香害対応】化学物質過敏症の方専用の発送が、無料で可能です!

マルカワみそでは、化学物質過敏症の方専用の発送が、無料で可能です! 化学物質過敏症のお客様に商品への化学物質汚染を避けるため、できる限り対応させ…

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【人気レシピ】料理人が教える簡単、玄米塩麹の鶏の唐揚げ

【人気レシピ】料理人が教える簡単、玄米塩麹の鶏の唐揚げ 玄米塩麹で作った唐揚げを、食べた事はございますか? 食べた事ない方は、ぜひ一度食べてみてく…

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お客様から素敵なイラストを頂きました!

お客様から、有機あまざけの素敵なイラストを頂きました インスタグラム→kgon863027  お名前 中山和哉様 ありがとうございます。感謝致します。 自分の作った味噌、…

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「健康知識」食べると危ない【安い食べ物】3選!

「安い」と言うだけで何も考えず、その食品を買っていませんか?? 【安い食べ物】というのは、必ず理由、訳があります。 身近に売られている1パック100円の卵…

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有機甘酒飲んでいた息子が、6歳で身長130cm体重31kgになった

おかげさまで、長男が小学1年生になりました。 これも皆様のおかげさまです。ありがとうございます😃 You Tube動画でも投稿しておりますが、息子は母乳で育ち離乳食か…

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みそチャンネルのチャンネル登録者数が1000人達成しました。

マルカワみそYou Tubeアカウントの【みそチャンネル】のチャンネル登録者数が、1000人達成しました。 これも皆様のおかげです😃ありがとうございます。 これからも皆様の…

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【11分で解説】「薬に殺される日本人」結論、薬は毒

NPO法人 薬害研究センター理事長 内海内科医様の「薬に殺される日本人」を、11分で簡単に解説させて頂きました。 主張 薬や医学には、”ウソ”が多い!! ・薬は…

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【人気レシピ】老舗味噌屋が教える肉味噌の作り方

この肉味噌レシピは、野菜炒めやうどん、焼き茄子などどんな食材にも合う秘伝のレシピです。 味噌の風味、甘みたっぷりで、子供も美味しいと言います! 豚…

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【人気レシピ】味噌屋が教える豚肉とキャベツの味噌炒め

豚肉には疲労回復効果が期待出来ます。 ぜひ、疲れた時や夏バテのときはこの味噌炒めを作ってください。 河崎家では、2周間に1度は作っている秘伝のレシピで…

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カロリーゼロでも太る!人工甘味料の3つの危険性

人工甘味料ってどんな物かご存知でしょうか? 摂取する機会が多い人工甘味料の2つのメリット、3つの危険性をまとめました。 少しでも皆様の健康に貢献できれ…

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ 高校卒業後、辻調理師専門学校入学、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。 2007年マルカワみそ入社。 2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
愛読書 「7つの習慣」「人を動かす」「思考は現実化する」 良い本がございましたら、教えて頂けると嬉しいです。

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