オーガニック・無添加・食品のお店

【YouTube動画】押切もえさんが、マルカワみその手作りみそセットでお味噌作りをされました。

押切もえさんが、マルカワみその手作りみそセット、木桶をご購入して頂き、初めて味噌作りに挑戦されました。 ありがとうございます😊 今後ともよろしくお願…

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人は話し方が9割 メモ

これは私のメモです。本を読んだまとめ 「否定のない空間」を作ることを意識 コツ1 否定禁止 とにかく発言すること コツ2 笑顔でうなずく コツ3 プラス…

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みそ製造の正社員募集のお知らせ

ただいま、マルカワみそではお米30kgを持てるみそ製造の正社員の募集をしております。 マルカワみそと一緒に有機のお味噌を作りませんか?😊 ご気軽にお問い合わ…

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YouTube動画【日本一のお米】成澤氏の自然栽培米作りへの想い【インタビュー】を投稿しました。

日本一のお米と言ったら、私は迷わず成澤 之男(なりさわ ゆきお)さんの自然栽培米を推薦します。 成澤さんの自然栽培米に対する熱い想いをインタビューし…

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「人は話し方が9割」私なりの感想、レビュー 

2019年のベストセラー 人は話し方が9割を読んで印象に残った3つの事 いつもお世話になります。マルカワみその河崎紘徳です。 ブログ拝見していただきありが…

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【便秘改善】玄米麹で”こうじ水”の作り方

皆さん、”こうじ水”ってご存知ですか?? こうじ水とは、米麹を冷蔵庫に一晩(約8時間)水に漬けて、麹の成分を抽出させた水のことです。 麹の原料とな…

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HP用の写真を撮影しました

先週の日曜日は、HP用の写真を撮影しました。 モデルはなんと、長男と長女(*’ω’*) 撮影のギャラは、親の愛情って事で了解を得ました(笑) 見てください、この長女…

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「YouTube」みそチャンネル【便秘改善】玄米麹で”こうじ水”の作り方【腸活レシピ】を公開しました。

便秘改善の効能がある”こうじ水”という飲み物があるのをご存知でしょうか? ぜひ、便秘にお悩みの方はご視聴くださいませ。 マルカワみそは有機玄米麹で…

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「YouTube」みそチャンネル【親子の思い出作りにぴったり】手作りみそ教室を公開しました。

テーマ「手作りみそは美味しい~(*^▽^*)!!」 なぜか手作りみそって美味しいんです! 毎年作っている方の中には、お店で買った味噌は口に合わず、自分で作った…

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「YouTube」みそチャンネル【有料級】初心者向け 手作り味噌教室【徹底解説の動画セミナー/保存版】を公開しました。

有料のセミナーをYouTubeで無料で公開。 ”絶対に失敗しない”手作りみそのこつを熱く教えます。 手作り味噌をお作りになられるのでしたら、美味しくて体に良いお…

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ 高校卒業後、辻調理師専門学校入学、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。 2007年マルカワみそ入社。 2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
愛読書 「7つの習慣」「人を動かす」「思考は現実化する」 良い本がございましたら、教えて頂けると嬉しいです。

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