3分で出来る玄米味噌の作り方【重石いりません】
- 2021/03/30
- マルカワみそ 商品紹介 > マルカワみそ板長のマル秘レシピ > 仕事
3分で出来る玄米味噌の作り方【重石いりません】 玄米は白米と比べて、ビタミンB1が約5倍 食物繊維は約6倍も含まれております。 ぜひ、玄米麹で玄米味噌を仕込ん…
麹だけ！失敗しない炊飯器で作る玄米甘酒の作り方
- 2021/03/12
- マルカワみそ板長のマル秘レシピ > 仕事
麹だけ！失敗しない炊飯器で作る玄米甘酒の作り方をお伝えします。 玄米は、残留農薬のリスクが高くなりますので必ず農薬不使用の物をお使いくださいませ…
2021年4月17日 マルカワみそ 手作りみそ教室のご案内
- 2021/02/26
- マルカワみそ 商品紹介 > 仕事
農薬・化学肥料を使っていない原料で、出来高約3kgのお味噌を仕込みます とってもおトクな特典付きです。 その特典とは・・・なんと！ 手作りみそ教室の参加者…
2021年4月17日(土) マルカワみそ 手作りみそ教室【追加開催】
- 2021/02/25
- マルカワみそ 商品紹介 > 仕事
毎年大好評の冬季限定「手作り味噌教室」の追加開催が決定！ 農薬・化学肥料を使っていない原料で、出来高約3kgのお味噌を仕込みます とってもおトクな特典付…
農水省の国産有機サポーターズ活動事例集で、マルカワみそがご紹介されました
- 2021/02/18
- 仕事
Vol.11マルカワみそのプリント 国産有機サポーターズ活動事例集VOL.11 マルカワみそ マルカワみそ株式会社 常務取締役 河崎紘徳さん 「美味しいと感じる時、怒って…
お味噌の容器はアルコール殺菌するの！？【みその作り方講座】
- 2021/02/17
- 仕事
お味噌の容器はアルコール殺菌するの！？ 私は清潔な容器であれば、アルコール殺菌は必要ないと判断しております。 理由は、麹菌は強いので、元気に発酵が…
3/29【オンライン講座】おうちで簡単！無添加の有機味噌づくり ※「手作り味噌セット3㎏」付き
- 2021/02/16
- 仕事
【オンライン講座】おうちで簡単！無添加の有機味噌づくり ※「手作り味噌セット3㎏」付き 講師マルカワみそ常務取締役 1級みそ技能士 河崎紘徳 お申し込みは…
味噌の天地返しについて【みその作り方講座】
- 2021/02/12
- マルカワみそ 商品紹介 > 仕事
天地返しの２つのメリット、１つのデメリットを動画で説明いたします。 「お味噌の天地返しはした方がいいですか？」 っとよく質問を頂きます。 結論 しても…
重石のいらないチャック式袋の使い方【味噌の作り方講座】
- 2021/02/06
- マルカワみそ 商品紹介 > マルカワみそ板長のマル秘レシピ > 仕事
重石のいらないみそ作りに最適な保存袋 強度、耐久性、防湿性に優れている保存袋です。 空気をしっかり抜けば重しをする必要がございません。 －４０℃まで…
毎月開催【無料】ZOOMオンライン味噌作り教室「...
元板前が教える「一番出汁の作り方」かつお、こんぶ...
無料で出来る「健康に貢献する７つの習慣」
炊飯器でかんたん！１日で作る手作り白味噌【白みそ...
無料で出来る[健康に貢献する７つの習慣]①
情熱大陸のSPICY CURRY 魯珈様のカレー...