3分で出来る玄米味噌の作り方【重石いりません】

•  2021/03/30
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3分で出来る玄米味噌の作り方【重石いりません】

玄米は白米と比べて、ビタミンB1が約5倍 食物繊維は約6倍も含まれております。

ぜひ、玄米麹で玄米味噌を仕込んでみてください。

煮大豆を使用すれば簡単に作る事が出来ます。

レシピ　玄米味噌3.5kg（甘口タイプ）

玄米麹1.5kg↓

https://marukawamiso.com/item/kouji-y…​

煮大豆530g×3袋↓

https://marukawamiso.com/item/ni-daiz…​

赤穂の天塩410g↓

https://marukawamiso.com/item/salt-ak…​

重石のいらない3kgチャック式袋 ↓

https://marukawamiso.com/item/chakku-…​

マルカワみそHP↓

https://marukawamiso.com/​

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