オーガニック・無添加・食品のお店

成澤さんの自然栽培米が入荷しました

先週の土曜日、宮城の成澤さんの自然栽培米が入荷しました。 いつもありがとうございます😊 福井の倉庫業者さんに入庫して、30kg360袋荷卸しをしました。 段々、作業…

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すべらない話 思考は現実化する

最近、思考は現実化を読んでいる。 世界で1億部突破の大ベストセラーだけあり、大変良い事が書いてあります。 思考は現実化する 俺はなんてダメな人間なん…

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まんがでわかる 7つの習慣を読んだ感想

まんがでわかる 7つの習慣を久しぶりに読み直しました。 簡単に感想を書きたいと思います。 第1の習慣 主体的である 人にせいにするな。いろんな事は自…

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すべらない話 まつぼっくり

仕事が休みの日の楽しみで、子供と公園で散歩したりしております。 よく行く公園は、鯖江の西山公園さん 「日本の歴史公園100選」認定のさばえのシンボル公園…

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すべらない話 仮面ライダーWの映画

5歳の息子が仮面ライダーがとっても大好きで、私も一緒に仮面ライダーを見ます。 一緒に見ていると、とても面白く仮面ライダーWに関しては息子より大好き…

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そろそろ手作り味噌のシーズンになりましたね!

12月に入り、そろそろ手作り味噌の時期になってきましたね。 福井のカズさんがマルカワみその手作り味噌セットを購入して頂き、手作り味噌を20kg仕込んだ事がご…

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マルカワみそのお客様が、手作り味噌の様子を動画投稿して頂きました。

マルカワみそのお客様が、手作り味噌の様子を動画投稿して頂きました。 ありがとうございます。 非常に上手にお作りになられております。 素晴らしい(*’ω’*) マル…

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たこ焼きパーティーをした

息子が大阪でたこ焼きを食べたいと言った。 しかし、、、 思ったよりたこ焼きが高かった(1個100円以上する値段) 息子に 家に帰ったらたくさんたこ焼き作って…

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息子に「君は出来る」「君は素晴らしい」と言っている

私は子供に「君は出来る」「君は素晴らしい」と言うようにしている。 理由 出来るかもしれないっと 出来ないかもしれないっというのは、立っている場所は同…

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Amazonさんで思考は現実化する、人を動かすという本を購入した

日頃からあまり本を読まないので、Amazonさんで思考は現実化する、人を動かすという本を購入した。 昔は図書館によく行ったのだが、図書館は2週間で返却しなけ…

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ 高校卒業後、辻調理師専門学校入学、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。 2007年マルカワみそ入社。 2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
「健康のためなら、死んでもいい」っと思っております笑

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