☆手作り味噌を作ってみませんか？☆
- 2018/12/14
- マルカワみそ 商品紹介 > 仕事
皆さん、こんにちは(^^♪ マルカワみその河崎紘徳です。 寒くなってきましたね。そろそろ手作り味噌のシーズンになりました。 皆さん、手作り味噌を作ってみま…
☆今週の仕込み予定☆
- 2018/12/12
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月曜日、自然栽培玄米麹の米蒸し、自家採取菌種付け、製麹 火曜日、盛り込み作業 水曜日、出麹、冷却 木曜日、大掃除 金曜日、自社 玄米甘酒の米蒸し、自家…
☆河崎紘一郎さんが退社されます☆
- 2018/11/30
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https://marukawamiso.com/blog/?p=12225 １１月３０日をもちまして、河崎紘一郎さんがマルカワみそ株式会社を退社されます。 今まで１０年間ありがとうございました。 &nbs […]…
☆プロフィール☆
- 2018/11/28
- 仕事
私のプロフィールです。 河崎紘徳（かわさきひろのり） 1986年12月5日生まれ 高校卒業後、辻調理師専門学校入学、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に…
☆話し方コツ メモ☆
- 2018/11/18
- 仕事
・必要無い言葉を削る。 ・抽象的な言葉は使わない。 ・平易な言葉を使う。 文章を短く区切る。 主語と述語を明確にする。 ・結論→理由を基本構造にする。 […]…
☆手作り味噌教室の講師を一生懸命務めました☆
- 2018/11/18
- 仕事
２週間前から、福井、一宮、大阪、埼玉、宇都宮で 手作り味噌教室の講師を一生懸命 務めました。 私はお腹から声を出していないせいか、大きい声で熱く松…
☆手作り味噌教室を、ほっとリハビリシステムズ様でさせて頂きました☆
- 2018/11/05
- 仕事
先週の日曜日に、ほっとリハビリシステムズ様で、手作り味噌教室をさせて頂きました。 一生懸命したので、次の日少しのどを痛めてしまいました。 もう少し…
☆自然栽培ぬか床を商品化したい☆
- 2018/10/31
- 仕事
先週の金曜日、京都で開催された漬物教室に行ってきました。 目的は、ぬか漬けについて知識を深め、新商品開発中の商品の向上のためです。 日本に古くから…
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