オーガニック・無添加・食品のお店

先々週の日曜日は、小松の杜に行った

先々週の日曜日は、日本一大きなダンプカーがある小松の杜に家族で行った。 息子は大喜びで、大変嬉しそうにしていた。 ダンプカーから降りるときは、まだ…

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☆12月5日 30歳になりました☆

  12月5日は私の誕生日でした。 30歳になりました。 家族と京都旅行、嵐山に行きました。私も30歳、みそじになりました。 働き盛りの30代、一生懸命…

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☆新年あけましておめでとうございます☆

新年あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 今年の目標は、マルカワみそ 福井県ハサップを取得、麹の在庫を品切れを少なくする…

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☆今週の仕込み☆

月曜日、有機白米こうじの米蒸し、自家採取菌種付け、製麹 火曜日、自社の玄米甘酒の米480kg蒸し(28年度産 成澤氏 新米)自家採取菌種付け、製…

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☆息子がおたふく風邪になった☆

先週の金曜日に息子を病院に連れて行ったら、 おたふく風邪という診断を受けました。 子供が体調悪いと、子供の代わりに自分がおたふく風邪になりたいと思…

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☆世界で一番かわいい子☆

  2歳4か月の息子にカメラ向けるとポーズするようになりました。笑 ちょっとカッコつけているのが、自分に似ていますね(^^♪…

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☆石川動物園に行きました☆

先週の日曜日に家族で石川動物園に行きました。 私の子供は水族館より動物園の方が好きみたいです。 カモと追いかけっこを楽しそうにしていました。   とても…

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☆宮城 成澤氏の草取りツアーに参加しました☆

6月25日、社長と専務と弘子さんと4人で宮城の成澤氏の草取りツアーに参加しました。 天候は曇りで、暑くもなく寒くもなく草取りしやすい天気でした。 …

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☆ブッブー☆

息子は車が大好きです。 転んで泣くと 「ブッブ~~~~(´;ω;`)ウゥゥ」 と涙を流しながら、車に連れてってと言います。  …

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☆鉄腕ダッシュで甘酒作りの特集がありました☆

先々週の鉄腕ダッシュで甘酒作りの特集がありました。 甘酒作る鍋に直火で作ってしまい、水分が飛んでしまいました(;´・ω・) マルカワみそでは、甘酒はスレ…

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎 紘一郎の弟です。現在は板長(工場長)として毎日、味噌作り、麹作りをしています。

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