オーガニック・無添加・食品のお店

新商品開発

最近、新商品開発をしている。 金曜日の役員会議にかけたら、販売の許可が出たので 一生懸命新商品開発をしていこうと思った。 今年の秋には、商品化出来ま…

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エコサート検査が終了しました。

今週の火曜日は、海外出荷のエコサート検査でした。 特に問題なく終了しました。 2020年のエコサート検査は、コロナウイルスの影響もあり なんと、リモート検査…

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秋月辰一郎氏は味噌が健康の要諦と証言した名医

秋月辰一郎氏は味噌が健康の要諦と証言した名医 秋月辰一郎(あきづきたついちろう)氏という長崎県の医師がいらっしゃいました。(1916~2005) …

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マルカワみそHP、会員登録機能を追加しました。

会員登録機能を追加しました。 複数の発送先の登録、購入履歴の確認が可能です。 もしよろしければ、ご利用くださいませ。…

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ネットのコンサルの方と打ち合わせをした。

先週の金曜日は、E社様のネットのコンサルの打ち合わせでした。 N様と役員とネット担当のMさんと、打ち合わせしました。 今回は、HPの企画や修正した方が良い点…

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柴咲コウさんがマルカワみその手作り味噌セット、木桶でお味噌作りに初挑戦されました。

柴咲コウさんがマルカワみその手作り味噌セット、木桶でお味噌作りに初挑戦されました。 ご購入ありがとうございます😊 動画を拝見させていただきましたが、…

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有機JASの検査が終了しました

5月19日、20日は、2020年度の有機JASの検査でした。 いくつか是正必要事項を頂きましたが、無事に終了しました。 2021年は、もっとスムーズに検査できるように改善致します…

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マルカワみそ5月の メルマガ配信しました。

マルカワみそ 5月のメルマガ配信致しました。 ご覧くださいませ。 少しでも弊社の商品がお客様の健康に貢献できたら、幸せです。…

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喜んで人が協力するように仕向けるコツ

一流の経営者は、読書家である。 7つの習慣、人を動かす、思考は現実化するを定期的に読むようにしている。 1回目読んだ時と、3回目読んだ時では理解度…

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リモート検査のテスト

今年のエコサート検査がリモート検査になりました。 5月7日は、リモート検査のテストをしました。 検査官のMさんとオンライン通話をしました。 特に問題が…

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ 高校卒業後、辻調理師専門学校入学、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。 2007年マルカワみそ入社。 2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
愛読書 「7つの習慣」「人を動かす」「思考は現実化する」 良い本がございましたら、教えて頂けると嬉しいです。

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