☆マルカワみそ 経営発表会を開催した☆
- 2018/08/27
- 仕事
先週の金曜日に、経営発表会が行われた。 永年勤続のOさん、Iさんが１０年勤続で表彰されました。 いつもありがとうございます。 今後、マルカワみそはどうし…
☆マイナスな言葉からは、マイナスな事しか生まれない☆
- 2018/08/21
- 仕事
専務のブログを見て、https://marukawamiso.com/blog/?p=11471 ポジティブシンキング、プラス思考になろうと決意しました。 「マイナスな言葉からは、マイナスな事しか生まれない」と思っており […]…
☆今週の仕込み☆
- 2018/08/21
- 仕事
月曜日、M社の麦味噌 丸麦蒸し、麹種付け、製麹 火曜日、盛り込み作業 水曜日、M社の麦味噌仕込み 木曜日、大掃除 金曜日、有機白米麹の米蒸し、自家採取菌種…
☆マルカワ農園で作った自然栽培大麦と大豆で麦味噌1000㎏を仕込みました。☆
- 2018/08/10
- 仕事
今週、マルカワ農園で作った自然栽培大豆、自然栽培大麦で自然栽培麦味噌を1000ｋｇ仕込みました。 麹歩合は３０歩、塩は長崎の慈眼堂さんのお塩で、菌は自家…
☆今週の仕込み☆
- 2018/07/30
- 仕事
月曜日、有機みそヴィバルディの米蒸し、自家採取菌種付け、製麹 火曜日、盛Jり込み作業 水曜日、出麹、有機みそヴィバルディの仕込み 木曜日、大掃除 金曜日…
☆大型特殊免許 取得しました。☆
- 2018/06/20
- 仕事
先日、大型特殊免許の免許を取得しました。 これで大型特殊のトラクターが運転出来ます。 長い期間、会社を留守にして申し訳ございませんでした。…
☆市場において目指すべき地位は、最大ではなく最適である☆
- 2018/05/30
- 仕事
市場において目指すべき地位は、最大ではなく最適である http://nextsociety.blog102.fc2.com/blog-entry-1413.html?sp 例えば、甲子園を目指している野球部 […]…
６月２７日、２８日、NHK文化センター様 手作り...
６月２５日に第二子が産まれました。