☆自然栽培小麦、大豆使用の醤油☆
- 2010/09/14
- 仕事
ナチュラルハーモニー様から購入した自然栽培小麦、大豆使用の 醤油のかい入れをした。 だいぶ色も黒くなってきており、 フタを開けるとアルコールの香りが…
☆生体エネルギー、きわみ清掃しました☆
- 2010/09/14
- 仕事
生体エネルギー、きわみの清掃に業者の方が来られました。 これは何ですか？っというと 水のろ過機です。 社長から生体エネルギーの話を聞くが、 難しすぎて…
☆姫としゃぶしゃぶに行って来ました☆
- 2010/09/14
- プライベート
昨日は姫と武生にある「旬菜しゃぶしゃぶ」に行って来ました。 一年前に行った事があり、今回で二回目です。 久しぶりにお肉を食べたが、こういう料理は一…
☆兄が北海道から帰ってきました☆
- 2010/09/13
- 未分類
金曜日の夜に兄が北海道から帰ってきました。 何でもうちの農場に虫が出たり、 枝豆が大きくならなかったのは 今年の夏は日照りが続いて、 水分不足になった…
☆ナチュラルハーモニー様、甘酒と白みそ仕込み☆
- 2010/09/13
- 仕事
今日はナチュラルハーモニー様の甘酒と白味噌を仕込みました。 先週の土曜日に米を蒸して、自家採取菌種付けしたのです。 自家採取菌で麹を作ると、 菌がは…
☆兄が北海道に行きました☆
- 2010/09/08
- 仕事
今日から兄が北海道に行きました。 秋場農園や折笠さんの所に見学しに行くそうです。 私も時間があったら、勉強しに行きたかったが まだ仕込みが追いついて…
☆人生では３回勝負所がある☆
- 2010/09/06
- プライベート
ある親戚のおじさんから 「人生には３回勝負所がある。 １回目が学校 ２回目が仕事 ３回目が結婚」 と言われた。 これで人生が決まるらしい。 親戚のおじさんが…
☆日曜日は高校の友人と秋吉に行きました☆
- 2010/09/06
- プライベート
日曜日の夜は高校の友人と秋吉に行きました。 彼はある銀行で働いて、今年で社会人２年目なのだが 仕事がつまらないそうです。 仕事もいつか辞めると言って…
☆M社の麦味噌仕込みをしました☆
- 2010/09/06
- 仕事
９月４日（土）と９月６日（月）はM社の麦味噌を仕込みました。 明日はM社の麦味噌に使う大麦を蒸して、麹菌種付け、製麹です。 明後日はM社の大豆を浸漬して…
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