【麹のプロが教える】日本一美味しい甘酒の飲み方！

•  2020/10/15
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甘酒って健康に良いのは知ってるけど、甘酒はちょっと苦手って方いらっしゃいますよね？？

麹のプロ、河崎紘徳が”理にかなっている日本一美味しい甘酒の飲み方”をお教えいたします。

結論！甘酒は豆乳を入れて飲むのが、一番です

甘酒に豆乳を入れて飲むのは、医学的にも理にかなっている飲み方です。

今から、甘酒に豆乳を入れる２つのメリットをご説明いたします。

メリット①豆乳を入れると血糖値の急上昇を抑えます。

豆乳を入れると、たんぱく質と脂質が加わる事で血糖値の急上昇を抑えて、

糖分の吸収を穏やかにします。

メリット➁豆乳を入れると、麹臭さが減少してまろやかになりお子様でも飲みやすくなります。

甘酒の麹の香りがきつくて苦手っていう方いらっしゃいますよね？

特にお子様は、甘酒苦手という方多いと思います。

この豆乳を入れると、とてもクリーミーになり麹臭さが減少して

とても美味しくなり、飲みやすくなります

甘酒は、腸内環境を整えてくれる素晴らしい飲み物です。

ぜひ、豆乳甘酒を飲まれた事ない方はお試しくださいませ。

マルカワみそ工場長おすすめの飲み方でございます。

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