オーガニック・無添加・食品のお店

【YouTube動画】押切もえさんが、マルカワみその手作りみそセットでお味噌作りをされました。

押切もえさんが、マルカワみその手作りみそセット、木桶をご購入して頂き、初めて味噌作りに挑戦されました。

ありがとうございます😊

今後ともよろしくお願いいたします。

YouTube概要欄より引用↓

初めて作った味噌を、ついに開封。

一年待ったこの日…、果たして味噌は完成しているのか?

今年の仕込み作業もご紹介します。

ぜひご覧くださいね♪

#我が家の味#味噌作り方

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ 高校卒業後、辻調理師専門学校入学、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。 2007年マルカワみそ入社。 2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
愛読書 「7つの習慣」「人を動かす」「思考は現実化する」 良い本がございましたら、教えて頂けると嬉しいです。

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