オーガニック・無添加・食品のお店

☆来週は自然栽培白みその仕込みをします☆

今週の土曜日は自社の自然栽培白みその成沢氏の白米を120kg蒸します。

あと、個人のお客様で玄米麹加工のお米も蒸します。

日曜日は秋場氏の大豆60kgを浸漬します。

月曜日は白みその仕込みをします。

もう2月も終わりですね、

早くプロ野球が開幕しないかワクワクしています(^∀^)

今年は福井に2試合もプロ野球が来るので、姫を一緒に行こうと思います。

ちなみに姫は父の影響で巨人ファンです。

私は広島と楽天が好きなので、姫を広島や楽天の色に染めたいです。笑

この記事に関連するかもしれない記事

河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎 紘一郎の弟です。現在は板長(工場長)として毎日、味噌作り、麹作りをしています。

月別

マルカワみそ オンラインショップはこちら