☆２３年度産国産有機大麦を精麦しています☆

•  2011/08/05
•  仕事

今日から２３年度産の国産有機大麦を精麦しています。

日曜日までに３トンの大麦を精麦します。

マルカワみそでは３５パーセント精麦します。

ですので、３０００ｋｇの大麦なら２０００ｋｇの丸麦になります。

精麦する前はツンツンしていますが、

精麦が終わるとデレます（*´∀｀*）ﾎﾟｯ

ちいさくてかわいらしいですよね。

７５ｋｇの大麦を重しをはずして、３５分精麦します。

３０００ｋｇを７５でわると、４０回。

４０×３５＝１３５０分かかります。

さらに掃除やふすまを取らなければいけないので、

約１５００分以上はかかります。

時間にすると２４時間以上です。

来週に５トン大麦が入荷しますので、来週はずっと精麦です。

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