オーガニック・無添加・食品のお店

食という漢字は、人に良いと書く

食という漢字は、人に良いと書きます。 河崎宏社長は、20歳の頃母乳から農薬が検出されたという記事を見て、食べ物の中に農薬や添加物が入っているのに疑問を持ちました。 その後、1992年から有機の味噌作りを続けております。 少しでも弊社の商品がお客様の健康に貢献できたら、幸せです

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河崎 紘徳

マルカワみそ

健康に貢献する話をします。

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ
高校卒業後、辻調理師専門学校入学。
大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
愛読書 「7つの習慣」「人を動かす」「思考は現実化する」
YouTubeで動画投稿もしております。

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