☆今週の仕込み☆
- 2017/01/10
- 仕事
月曜日、自社の有機白米甘酒仕込み
火曜日、自社の自然栽培 玄米こうじの米1020㎏蒸し、自家採取菌種付け、製麹
水曜日、盛り込み作業、自然栽培味噌 未来仕込み。
木曜日、自然栽培玄米こうじ 出麹
金曜日、R社の玄米甘酒の米蒸し、自家採取菌種付け、製麹、
土曜日、盛り込み作業
日曜日、玄米甘酒仕込み
月曜日、有機白米こうじの米蒸し、自家採取菌種付け、製麹
火曜日、盛り込み
月曜日、自社の有機白米甘酒仕込み
火曜日、自社の自然栽培 玄米こうじの米1020㎏蒸し、自家採取菌種付け、製麹
水曜日、盛り込み作業、自然栽培味噌 未来仕込み。
木曜日、自然栽培玄米こうじ 出麹
金曜日、R社の玄米甘酒の米蒸し、自家採取菌種付け、製麹、
土曜日、盛り込み作業
日曜日、玄米甘酒仕込み
月曜日、有機白米こうじの米蒸し、自家採取菌種付け、製麹
火曜日、盛り込み