☆今週の仕込み☆
- 2015/05/11
- 仕事
月曜日、M社の麦味噌仕込み
火曜日、自社 玄米こうじ570うkg出麹、豆麹60kg出麹、P社の米味噌仕込み、
水曜日、M社の玄米みそ仕込み
木曜日、ナチュラルハーモニー様の白みそ仕込み
金曜日、M社の玄米みそ仕込み
海外出荷のエコサートの検査
土曜日、自社 有機白米こうじの米蒸し、麹菌種付け、製麹、
日曜日、盛り込み作業
月曜日、出麹、冷却、掃除、有機JASの検査
火曜日、有機JASの検査
月曜日、M社の麦味噌仕込み
火曜日、自社 玄米こうじ570うkg出麹、豆麹60kg出麹、P社の米味噌仕込み、
水曜日、M社の玄米みそ仕込み
木曜日、ナチュラルハーモニー様の白みそ仕込み
金曜日、M社の玄米みそ仕込み
海外出荷のエコサートの検査
土曜日、自社 有機白米こうじの米蒸し、麹菌種付け、製麹、
日曜日、盛り込み作業
月曜日、出麹、冷却、掃除、有機JASの検査
火曜日、有機JASの検査