オーガニック・無添加・食品のお店

マスクが無いなら、自分で作れば良い。

いつもお世話になります。マルカワみその河崎紘徳です。

マスクが無いですね、私も出張に行くときは必ずマスクをしているのですが、

店にマスクがないので困っております。

私の母は「マスクがないなら、自分で作れば良い」っと手作りでマスクを作りました。

上手く出来ておりますね。

私の父も、1992年に有機のみそを作ろうとしたら

社長の追い求める有機米、有機大豆が無かったため、

自分で納得する有機米、有機大豆を8年間作り続けておりました。

夫婦似た者同士になるんですね。

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ 高校卒業後、辻調理師専門学校入学、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。 2007年マルカワみそ入社。 2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
愛読書 「7つの習慣」「人を動かす」「思考は現実化する」 良い本がございましたら、教えて頂けると嬉しいです。

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