オーガニック・無添加・食品のお店

☆肉食をやめると、環境を守る、飢えをなくす、健康のために、動物のためになる☆

今日の社長のありがたいお話は

肉食をやめると4つのメリットがある。

 

1 環境を守る。

家畜が放出するメタンガスは二酸化炭素の次に地球の温暖化の原因とされています。

アメリカでは牧畜が水質汚染の第一原因であり、用水の80%が畜産に

使われるため、水不足を引き起こしています。

 

2 飢えをなくす。

牛肉1kg作るのに穀物11kg必要

豚肉1kg作るのに穀物7kg必要

鶏肉1kg作るのに穀物4kg必要

飢餓が原因で1日4~5万人(1年間1500万人以上)の人が亡くなっており、

そのうち7割以上が子供たちです。

穀物は年間24億トン生産されています。

これは世界中の人(71億人)が生きていくのに必要な量のおよそ2倍になります。

肉食をやめれば、世界中で飢えている何億もの人々を救うことができます。

 

3 健康のためになる。

動物性の脂肪、たんぱく質のとりすぎは、心臓病、高血圧、脳卒中、がんなどの現代病を引き起こす

大きな原因となっています。

 

4 動物のためになる。

家畜動物たちには、ホルモン剤、食欲増進剤、殺虫剤、抗生物質などが

絶え間なく与えられています。

豚、牛の内臓はさまざまな疾患で、廃棄処分率は80%にも達する。

 

 

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎 紘一郎の弟です。現在は板長(工場長)として毎日、味噌作り、麹作りをしています。

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