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1月25日、26日　積水ハウス様で手作り味噌教室を開催しました。

先週の土曜日、日曜日はグランフロント大阪　北館４階　積水ハウス様で手作り味噌教室を開催しました。

今回は、親子で味噌作り教室(*’▽’)

講師として一生懸命味噌作りのコツやポイントを指導しました。

印象に残った事、

教室が終わったあと、小学生の女の子が私の方に来てくれて

「先生ありがとうございました。」っとお辞儀をちゃんとしてお帰りになられたのです。

私は思わず、「なんてお行儀の良いお利口さんでしょう」っと言ってしまいました。

味噌作り教室に参加されている方で悪い人はいないですね笑

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河崎　紘徳

マルカワみそ

健康に貢献する話をします。

河崎紘徳（かわさきひろのり）1986年12月5日生まれ
高校卒業後、辻調理師専門学校入学。
大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
愛読書　「７つの習慣」「人を動かす」「思考は現実化する」
YouTubeで動画投稿もしております。

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