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元プロの料理人が教える味噌炒めレシピ

マルカワみそ おすすめ 味噌レシピ 定番ですが味噌炒めですね😊

今の季節なら、秋ナスと豚肉を炒めて!!

合わせ調味料

味噌50g

砂糖10~15g(お好みで)

酒15ⅭⅭ

ごま油15CC

醤油30g

をかけて炒めるだけ(^^♪

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https://marukawamiso.com/item/miso-otameshi5.html

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ 高校卒業後、辻調理師専門学校入学、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。 2007年マルカワみそ入社。 2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
「健康のためなら、死んでもいい」っと思っております笑

月別

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