☆今週の仕込み☆
- 2016/08/29
- 仕事
月曜日、自社の有機麦味噌の麦蒸し、自家採取菌種付け、製麹
火曜日、盛り込み作業
水曜日、自社の有機麦う味噌仕込み、
木曜日、米浸漬
金曜日、自社の自然栽培玄米甘酒の米蒸し、自家採取菌種付け、製麹
土曜日、盛り込み作業
日曜日、出麹 自社の自然栽培玄米甘酒800kg仕込み
月曜日、ハーモニー様 白米甘酒、玄米甘酒の米蒸し、自家採取菌種付け、製麹
月曜日、自社の有機麦味噌の麦蒸し、自家採取菌種付け、製麹
火曜日、盛り込み作業
水曜日、自社の有機麦う味噌仕込み、
木曜日、米浸漬
金曜日、自社の自然栽培玄米甘酒の米蒸し、自家採取菌種付け、製麹
土曜日、盛り込み作業
日曜日、出麹 自社の自然栽培玄米甘酒800kg仕込み
月曜日、ハーモニー様 白米甘酒、玄米甘酒の米蒸し、自家採取菌種付け、製麹