☆今週の仕込み☆

•  2015/04/27
•  仕事

月曜日、有機みそ　日本の有機米１０２０ｋｇ蒸し、自家採取菌種付け、製麹、

火曜日、有機みそ　日本を２０００ｋｇ仕込み

水曜日、有機みそ　日本を２０００ｋｇ仕込み、

木曜日、有機みそ　日本を１０００ｋｇ仕込み、

金曜日、有機みそ　さといらずを１０００ｋｇ仕込み

土曜日、M社の玄米みその玄米を蒸し、麹菌種付け、製麹、

日曜日、大豆浸漬、

月曜日、M社の玄米みそ仕込み、

火曜日、会長の米寿祝いをします。仕事は休む予定。

水曜日、M社の玄米みその玄米蒸し、麹菌種付け、製麹

木曜日、M社の玄米みそ仕込み、

金曜日、M社の玄米みそ仕込み、

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