☆有機玄米麹が１０８０ｋｇ出麹になりました☆

•  2011/12/26
•  仕事

本日、有機玄米麹　MM菌　１０８０ｋｇが出麹になりました。

今回の玄米麹の原料は２１年産　石川　小松の橋詰氏の日本晴れです。

あと成澤氏の２３年産自然栽培玄米麹も１２０ｋｇ手作りで作りました。

これから麹の季節になり、こうじの在庫がきれないようにしたいのだが、

やらなければいけない仕事がたまりにたまっています。

昨日、姫から「正月も仕事しなきゃいけないの？」っと言われました。

私は「男は仕事のために生きているもの」だと言い返した。

そうしたら、姫から「あっそ」っと良いことを言ったのですが、

流されました。

≪ 前の記事へ ブログTOPへ 次の記事へ ≫