オーガニック・無添加・食品のお店

☆有機JASの検査☆

水曜日と木曜日は有機JASの検査です。

先週の火曜日は海外出荷のエコサートの検査でした。

エコサートの方は、問題無しと判定を頂きました。

今年は甘酒の書類作成に時間がかかった。

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎 紘一郎の弟です。現在は板長(工場長)として毎日、味噌作り、麹作りをしています。

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