☆今週の仕込み☆
- 2015/04/06
- 仕事
月曜日、M社の麦蒸し、麹菌種付け、製麹
火曜日、M社の麦味噌仕込み、
水曜日、M社の麦味噌仕込み
木曜日、I氏の麦麹作成、自社の有機白米甘酒の米蒸し、自家採取菌種付け、製麹
金曜日、M社の麦味噌仕込み、
土曜日、出麹、冷却、
日曜日、仕込み作業場工事
月曜日、仕込み作業場工事
月曜日、M社の麦蒸し、麹菌種付け、製麹
火曜日、M社の麦味噌仕込み、
水曜日、M社の麦味噌仕込み
木曜日、I氏の麦麹作成、自社の有機白米甘酒の米蒸し、自家採取菌種付け、製麹
金曜日、M社の麦味噌仕込み、
土曜日、出麹、冷却、
日曜日、仕込み作業場工事
月曜日、仕込み作業場工事