☆機械の力☆

2009/06/02
仕事

今日は大豆を水に浸漬しました
明日は出麹で、塩きりと大豆蒸しという仕事が待っています
ですが．．．
実はベルトコンベアを修理に出していて、
手違いで、まだ完成しておりません
なので、明日は兄と二人で
１０００キロの大麦麹を塩きり、
１２５０キロの蒸し大豆を混合機の中に
入れて仕込みをしなければなりません
マリオとルイージみたいに力を合わせて、
頑張っていきまっしょい

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河崎　紘徳

健康に貢献する話をします。

河崎紘徳（かわさきひろのり）1986年12月5日生まれ
高校卒業後、辻調理師専門学校入学。
大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
愛読書　「７つの習慣」「人を動かす」「思考は現実化する」
YouTubeで動画投稿もしております。

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