☆国産有機麦味噌 仕込み完了☆
- 2009/05/18
- 仕事
今日は大麦こうじの出麹でございます
今回の大麦こうじは上手く製麹出来ました
社長も良い麹だと言っておりました
キレイにはぜ込んでいます
これは美味しい麦味噌になりますね
味噌を作っていると、だんだん味噌が自分の娘に思えてきます
上手く出来るとかわいいものです
美味しいお味噌が出来て、嫁に出ると悲しいものです笑
今日は大麦こうじの出麹でございます
今回の大麦こうじは上手く製麹出来ました
社長も良い麹だと言っておりました
キレイにはぜ込んでいます
これは美味しい麦味噌になりますね
味噌を作っていると、だんだん味噌が自分の娘に思えてきます
上手く出来るとかわいいものです
美味しいお味噌が出来て、嫁に出ると悲しいものです笑