☆今週の予定☆
- 2014/03/10
- 仕事
月曜日、有機みそ 日本の仕込み。
火曜日、有機みそ 日本の米蒸し、自家採取菌種付け、製麹。午後からハーモニーさまの甘酒の麹蒸し。
水曜日、大掃除、盛り込み作業、木桶手入れ。
木曜日、有機みそ 日本仕込み。甘酒仕込み。
金曜日、有機みそ 日本仕込み。
土曜日、白みそ仕込み。
日曜日、M社の玄米みその米を浸漬。
月曜日、M社の玄米の米蒸し、種付け、製麹。
福井は雪が降っています。
先週の金曜日にママさんダンプを片付けたばっかりですが、
今日、また倉庫から出しました笑