オーガニック・無添加・食品のお店

☆夏の懇親会☆

先週の土曜日はマルカワみその夏の懇親会でした。

なかなか予約が取れない人気のお店でした。

流行る店には訳がある。

私が感じた事は

①創業11年目だそうだが、まるで開店1年目みたいにピカピカでした。

②料理も大変美味しく値段もリーズナブルで、また行ってみたいと思う。

③料理にひとつひとつ説明があり、冷たい料理は冷たく、

温かい料理は温かくと、丁寧さが感じられた。

今度、嫁と結婚記念日に行ってみよう。

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ 高校卒業後、辻調理師専門学校入学、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。 2007年マルカワみそ入社。 2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。 タバコ今まで吸った事ありません。
「健康のためなら、死んでもいい」っと思っております笑

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