オーガニック・無添加・食品のお店

☆もうすぐ結婚記念日です☆

明日はM社の麦みその仕込みです。

明後日もM社の麦みその仕込みです。

金曜日はM社の麦みそ用の丸麦を蒸して、麹菌種付け、製麹です。

あと、日曜日は結婚記念日です。早いものでもう1年たちます。

みなさまのおかげで、仲良く結婚生活を続けています。

結婚式の準備で一番楽しかったのは、衣装選びでしたね。

嫁は背が高くモデルさんみたいなので、どれも似合っていました。

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ 高校卒業後、辻調理師専門学校入学、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。 2007年マルカワみそ入社。 2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。 タバコ今まで吸った事ありません。
「健康のためなら、死んでもいい」っと思っております笑

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