オーガニック・無添加・食品のお店

☆追われるより、追いたい☆

最近、仕事に追われている。

なかなかブログも更新出来ない。

仕事が終わると、すぐ寝てしまう事が多々ある。

ゆっくり丁寧な仕事をするようにしたい。

私は少しパニックになる事がある。

調理師の時も、昼や夜の忙しい時間になると

注文が重なり何をしていいのか分からなくなる時があった。

仕事に追われるより、仕事を追いたい。

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎 紘一郎の弟です。現在は板長(工場長)として毎日、味噌作り、麹作りをしています。

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