オーガニック・無添加・食品のお店

☆七夕☆

今日は七夕ですね みなさんはどんなお願い事を書きましたか 僕は自分に正直になり、素直なお願い事を ラーメン屋の岩本屋で書きました 願いがかなうといいな…

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☆おくりびと☆

昨日、菜園ブッフェに行った後は 「おくりびと」を姫と見ました 僕はまだ納棺するところを見たことはありませんが、 とても大変なお仕事だと思いました 人か…

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☆菜園ブッフェ☆

昨日は姫と8号線にある 菜園ブッフェに行ってきました 平日の夜で1680円やったかな これで時間無制限、イタリアン食べ放題なのだから安いものだ これは…

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☆9月2日 巨人対横浜 福井☆

9月2日(水)に行われる 巨人対横浜のチケットが完売してしまった まさか完売するとは思わなかった こんなことになるなら 早くチケットを予約しておけば.…

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☆日曜日は姫と...☆

日曜日は姫と美味しいラーメン屋さん巡りということで 福井の「山頭火」に行ってきました 今日は味噌ラーメンにしました 味噌のマイルドさがあり、なおかつ…

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☆姫からプレゼント☆

昨日は姫からプレゼントを貰いました 金沢まで行って購入したらしいです、中身は服です 福井で服を買うところはユニクロか福井市のミスターベンしかないの…

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☆先週の日曜日は...☆

先週の日曜日は田植え休みという町内の行事があり、 お宮さんでバーベキューをしました 僕は11時半頃に行き 昼ごはんと夜ご飯の二食分 おもいっきり食べま…

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☆姫とお寿司☆

昨日の夜は姫と海鮮アトムに行きました 鯖江店に行ったんですけど リニューアルされていて カウンター席が減り テーブル席が増えてました 昨日はあさり汁を頼…

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☆キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!!!☆

アトムの株主優待券が キタ━━━━(Д゜(○=(゜∀゜)=○)Д゜)━ この高まる鼓動を抑えつつ開いてみると やったよぉおおおおおおおぉぉおぉ これが楽しみで アトムの…

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☆金曜日のお昼ご飯☆

金曜日のお昼ご飯です 焼き餃子と 水餃子です みなさんは餃子を焼く時に皮がフライパンにくっつく事がありませんか それは 「鍋ならし」 がちゃんとしてないか…

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ 高校卒業後、辻調理師専門学校入学、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。 2007年マルカワみそ入社。 2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
愛読書 「7つの習慣」「人を動かす」「思考は現実化する」 良い本がございましたら、教えて頂けると嬉しいです。

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