常識を打ち破る味噌メーカーのサバイバル経営
- 2019/03/18
- 仕事
マルコメさんがテレビに出演されていたので、録画して見ました。
https://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/smp/backnumber/2019/0221/
印象に残ったのは、出汁入り味噌の開発秘話。
あるお客様からのクレームから、この商品が出来た。
お客様の声は、ラブレター。
会社はこのお客様の声を大事にしないといけない。
会社の従業員が、だし入り味噌に対して反対したという。
「こんなの売ったことがない」
「だしの味は家庭各々で違う。みんな好きな出汁はない」
従業員の反対が多かったから、商品化したという。
「成功の反対は失敗ではない。何もしない事だと思う。」ひろのり