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青空レストラン　たまり醤油の番組を録画して見た

いつも欠かさず録画して見ている番組が３つあります。

NHKさん　プロフェッショナル

日テレさん　青空レストラン

そして、仮面ライダージオウ。子供と一緒に見ていたら、すごく面白くて私もハマってしまいたくさんおもちゃ買っています（中古で）

 

今回の青空レストランは、たまり醤油。

http://www.ntv.co.jp/aozora/content/index.html

 

そういえばマルカワみそでも、たまり醤油出来るなぁっと思いながら見ていました。

以前、親戚の方に有機みそのたまりをあげた事があるのですが、

「味噌の風味が強い、魚を漬けたら塩っ辛くない」っと言葉を頂いた事があったのを

思い出しました。

 

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河崎　紘徳

マルカワみそ

健康に貢献する話をします。

河崎紘徳（かわさきひろのり）1986年12月5日生まれ
高校卒業後、辻調理師専門学校入学。
大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
愛読書　「７つの習慣」「人を動かす」「思考は現実化する」
YouTubeで動画投稿もしております。

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