☆今週の仕込み☆
- 2016/08/17
- 未分類
水曜日、自社 自b然栽培白米こうじの米840kg蒸し、自家採取菌種付け、製麹
木曜日、盛り込み作業
金曜日、出麹、冷却、自社玄米甘酒の米蒸し、自家採取菌種付け、製麹、
土曜日、盛り込み作業
日曜日、出麹、甘酒仕込み
月曜日、有機白米甘酒の米1020kg蒸し、自家採取菌種付け、製麹
火曜日、盛り込み作業
水曜日、出麹、甘酒仕込み
水曜日、自社 自b然栽培白米こうじの米840kg蒸し、自家採取菌種付け、製麹
木曜日、盛り込み作業
金曜日、出麹、冷却、自社玄米甘酒の米蒸し、自家採取菌種付け、製麹、
土曜日、盛り込み作業
日曜日、出麹、甘酒仕込み
月曜日、有機白米甘酒の米1020kg蒸し、自家採取菌種付け、製麹
火曜日、盛り込み作業
水曜日、出麹、甘酒仕込み