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☆鉄腕ダッシュで甘酒作りの特集がありました☆

先々週の鉄腕ダッシュで甘酒作りの特集がありました。

甘酒作る鍋に直火で作ってしまい、水分が飛んでしまいました(;´･ω･)

マルカワみそでは、甘酒はスレンレス製の甘酒タンクを使い、湯煎で作ります。

私の息子も毎食、喜んで甘酒を飲んでいます。

多分、日本で一番甘酒を飲んでいる１歳１１か月の子供です。

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河崎　紘徳

マルカワみそ

健康に貢献する話をします。

河崎紘徳（かわさきひろのり）1986年12月5日生まれ
高校卒業後、辻調理師専門学校入学。
大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
愛読書　「７つの習慣」「人を動かす」「思考は現実化する」
YouTubeで動画投稿もしております。

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