☆マルカワみその有機あわせみそを使ったラーメン屋さんに行ってきました☆
- 2016/02/22
- プライベート
先日、妻と子供と一緒に越前市のシピィの裏にある「麺屋 勝木」に行ってきました。
ここのラーメン屋さんは、素材にとてもこだわっていまして、無化調のらーめんを作っています。
冬季限定のマルカワみその有機あわせみそを使ったみそラーメンを食べました。
お世辞抜きで、今まで食べた味噌らーめんで一番美味しかったです(^◇^)
それまでは北海道の「すみれ」の味噌らーめんでしたが、
この麺屋 勝木の味噌らーめんはスープがギトギトしていなくて、
あまりの美味しさにスープも完食してしまいました。
柚子胡椒と味噌らーめんがこんなにも相性が良いとは知りませんでした。
また今度、食べに行きたいです。