☆玄米-糠=粕☆
- 2014/09/08
- 仕事
東洋ライスの代表取締役、雑賀さんのお話の続きです。
玄米から糠を取ると白米になります。
ぬかという漢字は米に健康の康という字を書きます。
白米という感じは粕という漢字になります。
普段、我々が食べているのは粕である。
米の栄養は糠にある。
そこで金芽米という商品を作った。
以下省略
東洋ライスの代表取締役、雑賀さんのお話の続きです。
玄米から糠を取ると白米になります。
ぬかという漢字は米に健康の康という字を書きます。
白米という感じは粕という漢字になります。
普段、我々が食べているのは粕である。
米の栄養は糠にある。
そこで金芽米という商品を作った。
以下省略