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☆新入社員のＵさんと豆麹をほぐした☆

昨日は新入社員のＵさんと一緒に手作りで作った有機豆麹を５００ｋｇほぐした。

初めて一緒に仕事をしてやり方を教えました。

大体、２時間くらいかかるだろうなぁーっと思っていたら

３０分後に

終わりました（＾∀＾）っと元気に言ってきました。

おぉぉぉぉぉぉ、すごく早い、素晴らしい人材だと思ったら

５００ｋｇのうち、１００ｋｇしか終わってませんでした。

「あと、４００ｋｇ残ってますよ」っと言ったら

「こんなにあるんですか」っとビックリしていた。

仕込み場の仕事を手伝って頂きありがとうございました。

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河崎　紘徳

マルカワみそ

健康に貢献する話をします。

河崎紘徳（かわさきひろのり）1986年12月5日生まれ
高校卒業後、辻調理師専門学校入学。
大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
愛読書　「７つの習慣」「人を動かす」「思考は現実化する」
YouTubeで動画投稿もしております。

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