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☆自然栽培玄米甘酒をパックしました☆

昨日は自然栽培の玄米甘酒をパック作業して、ボイルをしました。

２２年度の宮城県成沢氏の玄米は全て終了しました。

１１月に新穀の玄米が出てきますが、

セシウムの検査の数値を見て購入を検討致します。

自然栽培はセシウムを吸収しにくいというデータがあるらしい。

成沢氏のお米は大変素晴らしいお米です。

このお米をつかって甘酒を仕込める事に感謝です。

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河崎　紘徳

マルカワみそ

健康に貢献する話をします。

河崎紘徳（かわさきひろのり）1986年12月5日生まれ
高校卒業後、辻調理師専門学校入学。
大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
愛読書　「７つの習慣」「人を動かす」「思考は現実化する」
YouTubeで動画投稿もしております。

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