☆仕事☆
- 2009/09/22
- 仕事
9月23日は玄米を精米して、大豆を乾燥させます
9月24日は日本に使用する大豆を脱皮して、浸漬させます
9月25日は大豆を蒸して、仕込みです
9月26日は米を蒸して、麹菌を種付けして、S社のお味噌に使う麹を作ります
シルバーウィークはゆっくり休めたので、これからバリバリ働きます
9月23日は玄米を精米して、大豆を乾燥させます
9月24日は日本に使用する大豆を脱皮して、浸漬させます
9月25日は大豆を蒸して、仕込みです
9月26日は米を蒸して、麹菌を種付けして、S社のお味噌に使う麹を作ります
シルバーウィークはゆっくり休めたので、これからバリバリ働きます