☆今週の仕込み☆
- 2018/07/13
- 未分類
今週は有機玄米麹作成、有機麦みその仕込みをしております。
来週は有機麦味噌の仕込みです。
今年の自家採取菌種が取れました。
従業員さんに「自家採取菌取れたよ、見てみて」
っと言ったら
「わぁあ、きれい!!」っとおっしゃってくれました。
今年の自家採取菌は、美味しい甘酒やお味噌になるはずです。
マルカワみそのこうじ君達、美味しい甘酒やお味噌になって、みんなを元気100倍にしてね(^^♪
今週は有機玄米麹作成、有機麦みその仕込みをしております。
来週は有機麦味噌の仕込みです。
今年の自家採取菌種が取れました。
従業員さんに「自家採取菌取れたよ、見てみて」
っと言ったら
「わぁあ、きれい!!」っとおっしゃってくれました。
今年の自家採取菌は、美味しい甘酒やお味噌になるはずです。
マルカワみそのこうじ君達、美味しい甘酒やお味噌になって、みんなを元気100倍にしてね(^^♪