☆今週の仕込み☆
- 2017/12/05
- 仕事
月曜日、ハーモニー様米味噌の米蒸し、自家採取菌種付け、製麹
火曜日、盛り込み作業
水曜日、米味噌仕込み、
木曜日、有機玄米麹の米蒸し、自家採取菌種付け、製麹
金曜日、盛り込み作業
土曜日、出麹、
日曜日、有機みそ日本の米蒸し、自家採取菌種付け、製麹
月曜日、製麹
火曜日、仕込み。
月曜日、ハーモニー様米味噌の米蒸し、自家採取菌種付け、製麹
火曜日、盛り込み作業
水曜日、米味噌仕込み、
木曜日、有機玄米麹の米蒸し、自家採取菌種付け、製麹
金曜日、盛り込み作業
土曜日、出麹、
日曜日、有機みそ日本の米蒸し、自家採取菌種付け、製麹
月曜日、製麹
火曜日、仕込み。