オーガニック・無添加・食品のお店

☆商品開発☆

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今、私はマルカワみその商品開発をしています。

今年の冬までに甘酒の新商品をいくつか出そうと考えております。

いろいろアイディアがあるので、とりあえず10個以上はサンプルを作って

それから厳選していきます。

お客様に喜んで頂けるような商品を作れたら、とてもやりがいがあって嬉しいです。

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ 高校卒業後、辻調理師専門学校入学、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。 2007年マルカワみそ入社。 2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
「健康のためなら、死んでもいい」っと思っております笑

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