☆君の名は 「王子」☆
- 2016/09/26
- 仕事
9月23日、金曜日
神戸で味噌作りをしました。
8名の方が参加して頂き、皆さん味噌を勉強しようとする意識が高く
いろんな質問がありました。
良いみその見分け方は?
有機って何?
手作りで味噌を作るとカビが生えるって聞いたけど?
味噌作りしてどれくらいで食べれるんですか?
など多くの質問があり、味噌の話で大変盛り上がりました。
私はあだ名を頂きました。
その名は
「王子」
昔、私の父が「ひろのり君はチャールズ皇太子に似ている」
って言っているのを思い出しました笑
私は話すのが好きな方なので、味噌作り教室は大変でしたが
面白かったです。
私の味噌作り教室で、少しでも味噌の効能や美味しさ、作り方を理解して
頂けると嬉しいです。
「おふくろの味と言ったら、味噌汁
これ以上の物はない」