☆来週の仕込み予定☆
- 2016/06/23
- 仕事
6月26日、ハーモニー様の白米甘酒仕込み、自社の玄米甘酒仕込み、
月曜日、自社の自然栽培玄米麹の米1020㎏蒸し、自家採取菌種付け、製麹、
有機豆麹の大豆蒸し、自家採取菌種付け、製麹、
火曜日、盛り込み
水曜日、出麹、T氏の味噌加工仕込み
木曜日、M社の玄米みその米蒸し、自家採取菌種付け、製麹、
金曜日、大豆浸漬、
土曜日、M社の玄米みそ仕込み、
6月26日、ハーモニー様の白米甘酒仕込み、自社の玄米甘酒仕込み、
月曜日、自社の自然栽培玄米麹の米1020㎏蒸し、自家採取菌種付け、製麹、
有機豆麹の大豆蒸し、自家採取菌種付け、製麹、
火曜日、盛り込み
水曜日、出麹、T氏の味噌加工仕込み
木曜日、M社の玄米みその米蒸し、自家採取菌種付け、製麹、
金曜日、大豆浸漬、
土曜日、M社の玄米みそ仕込み、