☆今週の仕込み☆
- 2016/06/13
- 仕事
月曜日、自社の玄米甘酒の米蒸し、ハーモニー様の玄米甘酒の米蒸し、自家採取菌種付け、製麹、
火曜日、ナチュラルハーモニー様の米味噌仕込み
水曜日、自社玄米甘酒、ハーモニー様の玄米甘酒仕込み、自然栽培 白米こうじの米蒸し、自家採取菌種付け、製麹、
木曜日、盛り込み作業
金曜日、出麹、
土曜日、M社の玄米みその玄米蒸し、麹菌種付け、製麹、
日曜日、盛り込み作業
月曜日、M社の玄米味噌仕込み
月曜日、自社の玄米甘酒の米蒸し、ハーモニー様の玄米甘酒の米蒸し、自家採取菌種付け、製麹、
火曜日、ナチュラルハーモニー様の米味噌仕込み
水曜日、自社玄米甘酒、ハーモニー様の玄米甘酒仕込み、自然栽培 白米こうじの米蒸し、自家採取菌種付け、製麹、
木曜日、盛り込み作業
金曜日、出麹、
土曜日、M社の玄米みその玄米蒸し、麹菌種付け、製麹、
日曜日、盛り込み作業
月曜日、M社の玄米味噌仕込み