☆マルカワみそには70本以上の木桶がある☆
- 2015/10/01
- 仕事
マルカワみそには4トン木桶1本、3トン木桶30本、2トン木桶20本、1トン木桶15本、500kg木桶10本ほどあります。
藤井製桶所の社長様にうちの木桶を見てもらいました。
箍がきいていないのが、いくつかあるとご指摘をいただきました。
11月になり、桶修行から帰ってきたら、
マルカワみそにある木桶の手入れ、箍の入れ替えをしなければいけないです。
100年後にも木桶が持つよう大切に扱いたい。
マルカワみそには4トン木桶1本、3トン木桶30本、2トン木桶20本、1トン木桶15本、500kg木桶10本ほどあります。
藤井製桶所の社長様にうちの木桶を見てもらいました。
箍がきいていないのが、いくつかあるとご指摘をいただきました。
11月になり、桶修行から帰ってきたら、
マルカワみそにある木桶の手入れ、箍の入れ替えをしなければいけないです。
100年後にも木桶が持つよう大切に扱いたい。