オーガニック・無添加・食品のお店

☆新商品を開発する☆

今日の昼食終わったあとに、社長からありがたいお話がありました。

今回のテーマは、「マルカワみそが決算30期を終わり、これから31期に向けて」

でした。

忙しい、忙しいといってただ毎日の仕事をこなすのではなく、

常に新商品の開発をしなければ、

会社は衰退していく

 

っとの事でした。

私なりに考えたのは

「自然栽培 じゃがいも麹」

「自然栽培の米ぬかを使ったぬか床」

を一度、商品化してみたい。

これは年内にも出来そうな事なので頑張ってみよう。

 

 

この記事に関連するかもしれない記事

河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎 紘一郎の弟です。現在は板長(工場長)として毎日、味噌作り、麹作りをしています。

新エントリ

月別

マルカワみそ オンラインショップはこちら